«Чтобы такое съесть, чтобы похудеть», – извечная проблема женщин и не только. Особенно, когда захотелось перекусить перед сном, когда, как всем известно, есть уже совсем нежелательно. Но диетологи и сомнологи уверяют – кушать вечером можно, другой вопрос «Что?».
«Например, стакан кефира с овсяным печеньем съесть перед сном можно. Допустимы на ужин кусочек индейки и банан – это все продукты, богатые триптофаном, веществом, которое в итоге преобразуется в мелатонин. А мелатонин, как известно, помогает организму входить в сонное состояние вечером и чувствовать себя бодрым после пробуждения», – приводит портал 78.ru мнение сомнолога Дмитрия Дуйкина.
Общий список продуктов, которые врачи не запрещают есть перед сном, выглядит так:
– яйца;
– белая рыба (но только вареная или запеченная);
– овощи, богатые клетчаткой (запеченные, вареные или тушеные).
– морепродукты (креветки, моллюски);
– нежирная птица (курица, индейка);
– нежирное мясо (например, телятина);
– и немного сыра твердых сортов.
«Все эти продукты качественно насыщают организм и способны быстро перевариваться, а значит не вызовут проблем со сном», – диетолог питерской «СМ-Клиники», нутрициолог, эндокринолог Оксана Панова.
Только помните, что порция продуктов на ужин не должна превышать 20% дневного калоража.