Эксперты Роспотребнадзора рассказали, какие продукты являются псевдополезными. Многие из них содержат большое количество сахара.
Так, на любителей здорового образа жизни ориентированы так называемые протеиновые батончики. Однако в этих продуктах чаще всего лишь малая доля белка, а иногда их вообще заменяют другими веществами, вызывающими аллергию. Нередко в них также много и подсластителей. Еще такие батончики могут содержать искусственные ингредиенты или сахарные спирты, которые затрудняют усвоение белка.
«Внимательно читайте состав и обращайте внимание на вещества, стоящие на последнем месте, – их в продукте меньше всего», – сказал врач-терапевт Мардан Латифов.
Пакетированные соки содержат большое количество сахара, сопоставимое с тем количеством, которое есть в газировке.
Каши быстрого приготовления и мюсли богаты «пустыми калориями» вместе с сахаром, усилителями вкуса, синтетическими ароматизаторами и прочими добавками, которые задерживают жидкость в организме.
В список Роспотребнадзора угодили также йогурты и глазированные сырки. Как отмечают эксперты, в одном йогурте можно получить суточную дозу глюкозы.
По материалам «Вечерней Москвы».