Диетолог Майкл Мосли предупредил о вреде обезжиренных молочных продуктов и призвал к отказу от их употребления. Его слова приводит издание Daily Mirror.
Мосли отметил, что многие ошибочно полагают, что обезжиренные продукты более благоприятны для здоровья и содержат меньше калорий. Однако, по словам диетолога, в процессе обработки они лишаются почти всех полезных свойств, не принося организму какой-либо выгоды в плане снижения веса.
Тем, кто заботится о своем здоровье и фигуре, Мосли советует покупать молочные продукты с обычным содержанием жира. Они обладают богатым запасом необходимых жирных кислот, таких как Омега-3, а также обеспечивают организм белком, витамином B12 и йодом. Эти компоненты способствуют сохранению когнитивных функций, снижению уровня тревоги и депрессии, а также улучшению обмена веществ.
Мосли дополнил, что для борьбы с лишним весом эффективнее отказаться не от жирного молока, а от жирного и жареного мяса. Он подчеркнул, что нежирные виды мяса, такие как рыба и курица, также могут утолить чувство голода, но в то же время они намного более полезны для здоровья и фигуры.