Эндокринолог и диетолог Ольга Павлова составила список продуктов, подходящих для снижения веса и инсулина. Эксперт отметила, что последний показатель важен, так как именно от него зависит, удастся ли удержать вес после похудения.
Очень полезной является свежая зелень. Петрушка, укроп, руккола, кинза и зеленый салат содержат большое количество витаминов, минимум усвояемых углеводов и максимум клетчатки.
Также можно употреблять растительные масла (оливковое extra virgin, растительное, кунжутное, кедровое) и авокадо. Эти продукты дают долгое чувство сытости.
Наполнить организм белками помогут яйца. Из них можно делать легкий омлет.
Тем, кто любит мясо, лучше отдать предпочтение говядине. Она богата усвояемым железом и дает невысокий инсулиновый отклик.
Ранее индийский диетолог объяснил, как можно похудеть на рисе. Эксперт назвал три важных правила такой диеты.
По материалам официального сайта Ольги Павловой.