Врач-диетолог Татьяна Мещерякова объяснила, что картофель лучше готовить на воде, а не на молоке.
Она также отметила, что если блюдо уже приготовлено на воде, не стоит добавлять молоко после варки. Вместо этого рекомендуется оставить немного воды и добавить кусочек сливочного масла.
Мещерякова пояснила, что молоко является самодостаточным продуктом и сложно сочетается с овощами.
При одновременном употреблении молока и овощей могут возникнуть проблемы с кишечником, метеоризм и жидкий стул, пишет пишет Life.ru.
Ранее диетолог Андрей Лысенков поделился информацией о продуктах, которые не рекомендуется употреблять вместе с молоком.