Диетолог Алексей Кабанов рассказал о вреде употребления мясных супов. По его словам, такие блюда стоит есть не чаще раза в неделю, иначе возможны проблемы со здоровьем.
Дело в том, что наваристый суп содержит пурины. Их избыток опасен тем, что вызывает проблемы с суставами и камни в почках.
«В мясном бульоне слишком много насыщенных жирных кислот, которые в свою очередь приведут к сердечно-сосудистым заболеваниям, диабету, ожирению», — сказал Кабанов.
Значительно полезнее употреблять овощные и рыбные супы. У мясных бульонов можно снизить вред, если готовить суп из курицы или индейки. Диетолог советует сливать первый бульон при приготовлении мясного супа, поскольку он считается наиболее вредным, сообщает «Правда.ру».
Ранее психолог назвала 5 причин, почему постоянно тянет на сладкое.