В Роспотребнадзоре рассказали, какие три специи оказывают невероятный благотворный эффект на организм человека.
Куркума
Куркума богата куркумином — веществом с антиоксидантными свойствами, которое помогает бороться с воспалениями и улучшает работу мозга.
Корица
В корице содержатся полезные эвгенол с антисептическим действием и циннамальдегид, обладающий антидепрессивным и противотревожным эффектом. Кроме того, корица минимизирует вред от жирной пищи, снижает уровень «плохого» холестерина и нормализует артериальное давление.
Перец чили
Регулярное употребление острого перца чили способствует долголетию. Ученые полагают, что весь секрет в капсаицине. Это вещество улучшает метаболизм, влияет на липидный профиль и уровень холестерина, а также уменьшает воспалительные процессы, рассказали специалисты в Телеграм-канале ведомства.
Ранее нутрициолог Игорь Строков назвал продукты, которые помогают жить долго.