Диетолог и консультант бренда десертов без сахара FITKIT Евгения Белюга поделилась рекомендациями по продлению молодости путем исключения определенных продуктов из рациона.
В первую очередь, по словам диетолога, стоит уменьшить потребление сладкого, так как это является одной из основных причин ускоренного старения. Рафинированный сахар является калорийным продуктом, и избыток калорий может привести к постепенному набору веса. Это может вызвать нарушение обмена веществ, ухудшение чувствительности к инсулину и даже развитие диабета второго типа. Кроме того, сахар взаимодействует с белками, разрушая волокна коллагена и эластина, которые обеспечивают упругость кожи. В результате покров становится менее эластичным, а морщины появляются быстрее и становятся глубже.
Также следует ограничить потребление переработанного мяса, такого как сосиски, бекон и консервированная продукция. Избыток таких продуктов может привести к гипертонии, сердечно-сосудистым заболеваниям и диабету второго типа. Рекомендуется заменить их на полезные продукты, такие как отварная или запеченная индейка, курица, говядина или крольчатина.
После 30 лет особенно важно обратить внимание на гликемический индекс продуктов, который определяет скорость, с которой сахар попадает в кровь. Продукты с высоким гликемическим индексом (больше 60), такие как картошка, белый хлеб, арбуз, чипсы, сладости, соусы и газированные напитки, могут вызвать резкий скачок уровня глюкозы и повышенную выработку инсулина. Вместо этого, рекомендуется предпочитать продукты с низким гликемическим индексом, такие как авокадо, баклажаны, овощи, орехи и грибы.
Основным секретом сохранения молодости является здоровое и разнообразное питание, при этом важно уравновешенное потребление калорий в соответствии с расходом энергии. В рационе следует учесть достаточное количество белков, жиров, медленных углеводов и клетчатки, подчеркнула Белюга в беседе с порталом Sport24.
Ранее были названы три главных типа продуктов, спасающих от давления.