Результаты исследования, проведенного Роскачеством, показали, что из 22 проверенных образцов недорогих шпрот можно спокойно брать только продукцию двух брендов.
Ведомство обнаружило случаи видовой подмены, когда дорогая рыба заменяется более дешевой, а также отклонения от ГОСТа в шести образцах. Некоторые производители указывают, что в банках тушки, а на самом деле — в них обезглавленная рыба.
Лишь два бренда — «За Родину» и «Наш промысел» — соответствуют ГОСТу и могут претендовать на «Знак качества» от Роскачества. Эти шпроты полностью отвечают требованиям и не вызывают у экспертов никаких претензий.
Специалисты установили, что даже в нижнем ценовом сегменте рыбной продукции есть качественные варианты, которые не уступают консервам из более дорогих категорий.
Ранее рассказывалось, как отличить плохой чай по коробке.