Отказываться от сладостей или сахара полностью не рекомендуется, заявила врач-диетолог Елена Соломатина. По ее словам, это может серьезно навредить здоровью и даже привести к опасным последствиям.
По мнению Соломатиной, полное исключение сахара и сладостей из рациона нецелесообразно, поскольку глюкоза, получаемая из таких продуктов, имеет важное значение для организма человека. Она отметила, что мы не можем долго существовать без этого элемента, поскольку сахар улучшает усвоение информации и обеспечивает организм питательными веществами. Кроме того, функционирование головного мозга во многом зависит от поступления глюкозы в организм.
Поэтому сахар, сладости и продукты с высоким гликемическим индексом можно употреблять, но в умеренных количествах, подчеркнула диетолог.
Чтобы предотвратить развитие диабета или накопление жира, важно не забывать, что полученную от сахара энергию нужно быстро сжигать, отметила Соломатина.
«Даже если вы боитесь поправиться, полный отказ от сладостей и сахара — глупая затея. Достаточно заняться любым видом активного спорта и своевременно сжигать полученные калории», — объяснила врач в беседе с «ВМ».
Она добавила, что полное исключение сахара и сладкого из рациона может вовсе привести к смерти.
Ранее врач объяснила, почему нельзя пренебрегать завтраком.