Инжир, согласно словам эндокринолога Елизаветы Дзантиевой, обладает уникальными фитохимическими веществами, которые взаимодействуют с калием и натрием.
Кроме того, этот экзотический фрукт содержит витамины группы В и антиоксиданты. Он также является низкокалорийным и помогает очищать кишечник, а его кожура обладает антисептическими свойствами.
Инжир богат кальцием, который необходим для поддержания здоровья костей, а также содержит ферменты, которые помогают восстановиться после отравлений и лечат гастриты.
Также инжир богат клетчаткой - даже небольшой плод весом 40 граммов содержит восемь граммов углеводов и один грамм клетчатки, пишут «Кубанские новости».
Ранее диетолог Михаил Гинзбург рассказал, какие продукты помогут быстро восстановиться людям, болеющим ОРВИ или гриппом.
Он рекомендовал включить в рацион лимон, сельдерей, огуречный сок, зеленый чай и мед. Эти продукты помогут бороться с вирусами и укрепят иммунитет.