Диетолог Елена Соломатина рассказала, как рассчитать свою дневную норму потребления сахара. Врач пояснила, что от этого зависит здоровье, самочувствие, также это предотвращает набор лишнего веса.
Соломатина уточнила, что в понятие «сахар» входит не только рафинад или сахар-песок, но и все другие виды этого вещества. В их числе свекольный, тростниковый, коричневый, рафинированный и нерафинированный, также сахар, который содержится в десертах, фруктах, овощах, соках и других продуктах.
Доля потребляемого сахара не должна превышать 10% от общего суточного потребления продуктов. Всего за день следует съедать не более 50 граммов сахара, то есть не более 12 чайных ложек. Об этом говорят и рекомендации ВОЗ.
Однако это лишь среднестатистическая норма. Соломатина советует высчитывать дневную норму потребления сахара из общего числа необходимых взрослому человеку калорий. Например, для тех, кто ведет неактивный образ жизни, суточная норма сахара не должна превышать 25 граммов.
Спортсмены, посещающие тренажерный зал хотя бы три раза в неделю, могут увеличить дозировку до 40 граммов. Те, кто занимается силовыми тренировками, могут употреблять до 50 граммов сахара в день.
«Если ваш вес около 65 килограммов, и вы ведете малоподвижный образ жизни, вы можете в сутки потреблять около 1500 калорий, из которых 150 калорий могут приходиться на сахар, что примерно равно 38 граммам, или 10 чайным ложкам», — объяснила она в беседе с «Вечерней Москвой».
Напомним, ранее стало известно, что ученые из Лондона подтвердили пользу 14-часового голодания.