Лучше любого покупного батончика: рецепт энергетических шариков на «один укус»

26 октября 2023, 07:47

Если вы решили отказаться от перекуса бутербродами, попробуйте заменить их энергетическими шариками. Такими можно подкрепиться в любой момент.  Это особенно удобно после тренировки.

Для приготовления вам понадобятся следующие ингредиенты: полстакана миндаля (сырого или жареного), полстакана грецких орехов (сырых или жареных), четвертая часть стакана очищенных тыквенных семечек (сырых или жареных), столовая ложка муки мака или какао-порошка, столовая ложка семян чиа, морская соль, 10 фиников без косточек и четвертая часть столовой ложки миндальной пасты.

Приступая к готовке, смешайте в блендере миндаль, грецкие орехи и тыквенные семечки до получения однородной массы. Затем добавьте муку мака, семена чиа и половину чайной ложки морской соли. Постепенно добавляйте финики и миндальную пасту, продолжая смешивать, пока не получится консистенция, позволяющая легко скатать шарики.

Поместите полученную смесь в холодильник на 10 минут. После этого возьмите по столовой ложке приготовленной массы и скатайте шарики. Положите их обратно в холодильник на десять минут. Энергетические шарики теперь готовы! Вы можете взять их с собой на работу или оставить в сумке, чтобы съесть после тренировки, пишет grandkulinar.ru.

Ранее стало известно, зачем сейчас все смешивают вино с молоком.