О том, что виноград очень полезен для зрения, слышали, наверное, все. Но, оказывается, есть определенные сорта этих ягод, которые более полезны для наших глаз, чем все остальные. Об этом рассказала известный телеврач Елена Малышева в своей передаче «Жить здорово» на Первом канале.
В частности, Малышева утверждает, что черный виноград – самый полезный для нашего зрения. Все потому, что в нем содержится больше картиноидов. Этот микроэлемент необходим для восполнения пигмента, отвечающего за остроту зрения.
На втором месте по «полезности для зрения» занимает красный виноград, на третьем – зеленый.
«В 2023 году было проведено исследование, в котором приняли участие 300 человек пожилого возраста. Этим людям каждый день давали есть виноград. Так вот по итогам эксперимента выяснилось, что у этих людей на 84% увеличилась плотность зрительного пигмента, отвечающего за остроту зрения. Речь идет о пурпурном пигменте, который восполняется каротиноидами», – добавил к сказанному Малышевой ее коллега по телешоу врач-офтальмолог Михаил Коновалов.
При этом он напомнил, что много винограда есть нельзя.
«Дело в том, что в винограде очень много сахара: примерно 14 граммов в 100 граммах. Поэтому особенно осторожно его следует употреблять людям с сахарным диабетом – у них повышается риск развития дистрофии сетчатки глаза», – подчеркнул Коновалов.
Самая оптимальная доза винограда для человека – 50 граммов в сутки.