Врач-диетолог, терапевт Федерального исследовательского центра питания и биотехнологии Татьяна Солнцева перед наступлением Масленицы рассказала, сколько стоит употреблять блинов в день.
Как утверждает специалист, кушать это блюдо рекомендуется в утренние часы и в количестве 1-2 блина, передает агентство городских новостей «Москва».
Дело в том, что блины, приготовленные по классическому рецепту, являются очень калорийными, так как готовятся на молоке.
Так, в 100 граммах находится примерно 250 килокалорий. Поэтому следует взять себе за правило не есть блины в неограниченном количестве.
Также эксперт советует в качестве полезной начинки использовать рыбу, сметану и постное мясо.
Ранее эксперт по гидромеханике Иэн Имс из Калифорнийского университета в Лос-Анджелесе и профессор Матье Селье, руководитель кафедры машиностроения в Кентерберийском университете, поделились секретами приготовления идеальных блинов.